酒業文化

當前位置:-> 酒業文化

 
  酒業文化

 

阿里貿易通在線
MSN在線洽談
QQ在線洽談

 

法國葡萄酒的種類劃分
系統控制 發布于 2009-12-03

葡萄酒是以用新鮮葡萄果實或果汁,經完全或部分酒精發酵釀制而成的飲料。依據釀造方法可大致分為:

· 平靜葡萄酒:攝氏20度時,不起泡的葡萄酒,它包括紅葡萄酒白葡萄酒

——紅葡萄酒:采摘后連同葡萄皮一起壓榨釀造,酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常,紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。

——白葡萄酒:釀造時只用葡萄汁,而不要葡萄皮,通常由白葡萄或綠葡萄釀造。 我們通常所講的葡萄酒一般就是指平靜葡萄酒。

· 氣泡葡萄酒:采用2次發酵工藝釀制的葡萄酒 我們通常所講的香檳酒就屬于此類。由于原產地命名的原因,只有法國香檳產區內生產的氣泡葡萄酒才能命名為"香檳酒",其他的起泡葡萄酒不能稱香檳酒,只能叫氣泡葡萄酒。

· 蒸餾葡萄酒:采用蒸餾酒工藝釀制的葡萄酒 我們通常所講的干邑 XO就屬于此類。

 

關閉窗口

 
 
   

版權所有:珠海市浙商貿易發展有限公司    
  電話:0756-8938288 8917118  傳真:0756-8917718  E-mail:shen@zheshang.cn

 
九九热线有精品视频86_动漫无修版泽艺影城无码_japanesetube日本少妇